terça-feira, 9 de abril de 2013

Patê de tofu (azeitona e alho com ervas)

Ingrediente:
- tofu (350 gramas)
-azeitona preta fatiada (155 gramas)
- dois dentes de alho
-salsinha, cebolinha, manjericão e alecrim
-sal
-azeite

Bater no liquidificador metade da unidade de tofu (175 gramas) com 155 gramas de azeitona preta, acrescentar sal e azeite a gosto. A outra metade do tofu bater com dois dentes de alho, todas as ervas, sal e azeite. Rende duas porções robustas e incrivelmente leves e saborosas!

Pelos animais. Por amor.

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