Bolinho recheado com doce de leite de soja e cookie

Essa receita foi um improviso que acabou dando certo!

Ingredientes:
-1/2 lata de doce de leite de soja
-2 pacotinhos de cookies
(*os ingredientes da massa do bolo estão postados aqui na receita de bolo de chocolate)

Modo de fazer:
Coloque a massa do bolo numa forma grande, de modo que ela fique fininha.
Depois é só cortar da forma desejada e rechear com o doce de leite de soja (usei o da Soymilk), e os cookies triturados de chocolate (orgânicos da Native). Pronto!

Grau de dificuldade: fácil
Custo médio: 7 reais